Newsy z róznych dyscyplin i branż

Tag: italian food Krakow

  • włoska restauracja Kraków centrum

    włoska restauracja Kraków centrum

    Wyjątkowa restauracja z włoskim jedzeniem
    Chcesz dobrze zjeść? Spośród wielu możliwości, jakie daje kuchnia z Europy na atencję zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Otóż dlatego, że włoska kuchnia to różnorodność smaków, połączeń oraz spora porcja zdrowia.

    Charakterystyczne włoskie przyprawy

    Naszym rodakom restauracja włoska, łączy się prawie zawsze z makaronem i pizzą oraz czasem z owocami morza. Podczas gdy włoskie gotowanie to też takie smakołyki jak dojrzałe sery czy oliwki.

    Podstawowe włoskie dania

    Pasty są podstawą kuchni włoskiej. We Włoszech gotuje się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wyobrazić sobie składniki których nie można dołączyć do makaronu. włosi gotują Ryby, dodatki mięsne i przeróżne przyprawy, sprawiają, że makarony można jeść codziennie.

    Kolejnym charakterystycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Znana jest jednakże jako włoskie danie. Dobra pizza włoska to cienkie ciasto i niezbyt duża ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale również ogromna ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

    Włoskie potrawy to coś więcej niż tylko pizza i makaron. To też risotto, gnocchi, ravioli i liczne desery – np. granita czy panettone. Będąc we włoskiej restauracji nie można nie spróbować wina czy wspaniałych serów- gorgonzoli, mozarelli lub grana padano.
    Zobacz film

  • Pasta czyli makarony

    Pasta czyli makarony

    Smaczna włoska restauracja – jakie powinna mieć cechy

    Włoskie restauracje to w większości polskich miast najczęsciej spotykany typ gastronomii. Cenimy włoskie jedzenie bo jest smaczne, treściwe oraz ładnie wygląda na talerzu. Bez wątpienia najczęściej decydujemy się na pizzę. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci próbują równie pyszne dania takie jak canelloni, lasagne i desery włoskie.
    Szukając tradycyjnej włoskiej restauracji warto zwrócić uwagę na elementów: jak wiele półproduktów rzeczywiście pochodzi z Włoch, czy w menu są również nie tak popularne potrawy, czy lista win, zawiera typowo włoskie wina. Włoska kuchnia to duża wielość smaków oraz dania z różnych miejsc Włoch. W mistrzowskiej restauracji poczujemy naturalny klimat Włoch.

    Kuchnia włoska jest łatwa, ale to nie znaczy, że że nie jest dobra Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

    Dobre wina z Włoch

    Jakakolwiek szanująca się knajpka włoska, która pretenduje do tytułu bycia klasycznym punktem na kulinarnej mapie miasta, nie może zaniedbywać wina. Kolacja w klimacie włoskim bez wyjątku powinien zawierać też trunek. Kieliszek białego wina to dla Włochów cos zupełnie naturalnego. Nowa restauracja na mapie Krakowa Klasyczne wina z Włoch to zdecydowanie trebbiano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie ciro a także cagliari z Sardynii. Restauracja włoska – o ile naprawdę chce być postrzegana jako typowa włoska trattoria, musi posiadać szeroką kartę win.

    Klasyczna włoska restauracja

    Chcąc poznać wyjątkowość kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości trzeba odwiedzić restaurację, która jest w stanie przyrządzić nie tylko placek pizzowy i makarony.
    Zobacz film