Po restauracjach, które podają krajowe potrawy wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, inaczej rozkosznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości produktów, które stworzą piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki oraz nieodzowność dokładnego przestrzegania standardowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, […]